Numerose sono le testimonianze che attestano l’importanza dell’olio di oliva nell’antica Roma. Molteplici erano infatti le sue utilizzazioni e per l’uso alimentare venivano già allora distinte diverse qualità di olio a seconda del grado di maturazione delle olive. Frantoio Ulivi Di Liguria Vi propone un olio di oliva prodotto secondo la tradizione classica; è una miscela leggera e digeribile, dal sapore dolce e delicato, fine ma gustoso che si caratterizza per il suo colore limpido e dorato.