Biscotti tradizionali preparati con mandorle e armelline (noccioli di albicocca), albume d’uovo e acqua fior d’arancio.
E’ un dolce dalle lontane origini orientali, legate alle invasioni saracene della costa ligure di Ponente che lasciarono segno nelle coltivazioni e nella cucina. Si sposano con il tè , il vino passito o lo spumante rosato.
INGREDIENTI: Zucchero, ARMELLINE, ALBUME d’UOVO, MANDORLE 5%, Leguminose (SOIA), Sorbitolo , Miele, Aromi, E200, Acqua fior d’arancio di Vallebona.
Prodotto in laboratorio dove si usa: latte, uova, sesamo, soia, frutta a guscio.
Gli ingredienti scritti in stampatello sono allergeni
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